Die unterschiedlichen Wirkstoffe des Schwarzkümmelöls ergänzen sich perfekt, sodass der menschliche Organismus davon auf sehr vielfältige Weise profitiert. Die Konzentration dieser Wirkstoffe ist vom Gewinnungsverfahren abhängig. Anbaubedingungen beispielsweise der Boden oder die Intensität der Sonneneinstrahlung, Ernte und Verarbeitungsmethoden der Schwarzkümmelpflanze haben großen Einfluß auf die Wirkstoffe des Schwarzkümmelsamens und dem Schwarzkümmelöls.
Die wichtigsten Wirkstoffe sind in der untenstehenen Liste aufgeführt.
Beta-Karotin (Provitamin A)
wichtig für Haut, Haare, Sehvermögen, Schleimhäute, Zellschutz, Abwehrkräfte.
Biotin
wichtig für Haare, Haut, Nägel, Stoffwechsel von Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten.
Folsäure
wichtig für Zellstoffwechsel, Haut, Schleimhäute, Wachstum, Blutbildung, Knochen, Haarwachstum. Der Mangel an Folsäure führt zu Blutarmut. Auch hieran ist ein immunologischer Vorgang entscheidend beteiligt.
Magnesium
wichtig für Nerven-, Herz- und Muskelfunktion; Enzymaktivität. Magnesium ist ein wichtiges Element, das bei allen schnell ablaufenden energetischen Prozessen der Zelle benötigt wird. Magnesium aktiviert ungefähr 300 Enzyme im Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel und die körpereigenen Abwehr.
Selen
wichtig für Zellschutz, Schwermetallentgiftung, Haut, Haare.
Vitamin B1
wichtig für Nerven, Gedächtnis, Kohlenhydratstoffwechsel, Herz, seelisches Gleichgewicht.
Vitamin B2
wichtig für Haut, Schleimhäute, Energieproduktion aus Nährstoffen wie Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten, Blutbildung, Wachstum, Leitungsfähigkeit.
Vitamin B6
wichtig für Nerven, Haut, Abwehrkräfte, Eiweißstoffwechsel, Schleimhäute; ebenfalls für Frauen die die Pille nehmen.
Vitamin C
wichtig für Abwehrkräfte, Zellschutz, Eisenverwertung, Bindegewebe, Zähne, Knochen. Vitamin C hat seine Hauptwirkung in der Radikalefängereigenschaft zum Schutze zelluläre Funktionen. Die Zeichen von Vitamin-C-Mangel deuten auf eine starke Herabsetzung der Immunabwehr hin.
Vitamin E
wichtig für Zellschutz, Haut, Herzmuskelgefäße, Schleimhäute; Schutzfaktor für ungesättige Fettsäuren; Leberschutz. Ein Mangel an Vitamin E führt zur vermehrten Verklebung der Blutplättchen und zu einer Veränderung der Fließeigenschaften des Blutes.
Zink wichtig für Haut, Haare, Keimdrüsenfunktion.
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